🍽
Кабачковые оладьи с орегано
Блюдо для летних дней с насыщенным вкусом орегано и свежей зелени.
📝 Ингредиенты
- • кабачки 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • мука 80 г
- • масло растительное ¼ стакана
- • зелень 1 пучок
- • орегано 10 г
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
На терке со средней решеткой натереть кабачки цуккини.
2
Перемешать с рубленой зеленью и яйцом.
3
Молотый перец и соль добавить по вкусу.
4
Всыпать муку и орегано.
5
Разогреть растительное масло на сковороде, жарить оладьи на среднем огне, время – по три или четыре минуты с каждой стороны.