🍽
Кабачковые оладьи с фаршем и сыром в мультиварке
Блюдо готовится в мультиварке.
📝 Ингредиенты
- • кабачки 600 г
- • мясной фарш 500 г
- • сыр твердый 200 г ( (брынза))
- • мука 5-6 ст.л.
- • яйца 1 шт.
- • лук зеленый 1 пучок
- • чеснок 2 зубчика
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Кабачки измельчить на терке, посолить, оставить на десять минут.
2
Отжать сок, в основную массу ввести мясной фарш.
3
Перетереть брынзу или сыр, добавить к кабачкам вместе чесноком и яйцом.
4
Всыпать муку, соль и перец
5
Массу перемешать еще раз.
6
Чашу мультиварки смазать маслом, выставить режим «Выпечка» или «Жарка».
7
Обжарить оладьи при открытой крышке.