🍽
Кабачковые оладьи на кефире с содой
Рецепт пышных оладий, приготовленных на кисломолочном напитке.
📝 Ингредиенты
- • кабачки 550 г
- • мука 150 г
- • кефир 3.2% ⅔ стакана
- • яйца 1 шт.
- • сода 8 г
👨🍳 Приготовление
1
Натереть кабачки на крупной терке, жидкость отжать.
2
Перемешать с яйцом, содой, кефиром, соль – по вкусу.
3
Добавить муку до нужной консистенции.
4
Жарить оладьи по две минуты с каждой стороны.