🍽
Кабачковые котлеты с мясным фаршем и чесноком
Оригинальное сочетание мяса и овощей.
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 500 г
- • кабачки 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок
- • зелень
- • приправы
👨🍳 Приготовление
1
Фарш можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно.
2
Пропустить через мясорубку лук и кабачки, другой вариант – перебить в кухонном комбайне.
3
Добавить измельченную зелень, сушеные травы, специи, яйца, чеснок.
4
Из готового фарша сформовать котлеты, жарить до румянца на хорошо прогретой сковороде.