🍽
Кабачки с помидорами и рисом в мультиварке
📝 Ингредиенты
- • кабачки 1 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • рис ½ стакана
- • масло сливочное 40 г
- • масло растительное 4 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • смесь перцев 0.3 ч.л.
- • зелень 1 щепотка
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Хорошо промыть рис, нарезать кабачок и лук на кубики.
2
Прогреть мультиварку, налить масло, установить режим «Жарка» на четверть часа.
3
Обжарить лук в прогретом масле.
4
Добавить специи.
5
Добавить помидоры, порезанные на дольки, перемешать.
6
Добавить кабачки, обжарить с открытой крышкой.
7
После сигнала поставить режим «рис», время будет задано автоматически.
8
Всыпать рис, положить масло, подсолить.
9
Содержимое мультиварки перемешать, влить полстакана кипятка, крышку закрыть.
10
После сигнала добавить порубленную петрушку, перемешать, сразу подать к столу.