🥐
Итальянское печенье с анисом
📝 Ингредиенты
- • мука 180 г
- • сахар 100 г
- • яйца 3 шт.
- • анис 15 шт.
- • сахар ванильный 1 ст.л.
- • соль ¼ ч.л.
- • масло оливковое
👨🍳 Приготовление
1
Нагреть духовку до 200 градусов.
2
Постелить на противень специальную бумагу, намазать оливковым маслом. Печенье не будет прилипать и пропитается ароматом оливкового масла.
3
Приготовить тесто.
4
Взбить холодные яйца.
5
Насыпать сахар, просеянную муку, добавить анис и ванильный сахар.
6
Размешать тесто до однородности.
7
Положить на противень: взять маленькую ложку и выложить тесто на бумагу.
8
Можно использовать кондитерский мешок.
9
Получатся тоненькие маленькие блины. Отправить на 8 минут в духовку.