🍰
Ирис «Тянучки» на топленом молоке
📝 Ингредиенты
- • молоко топленое 200 мл
- • сахар 150-200 г
- • масло сливочное 30 г
- • мед 2 ст.л.
- • ванилин 1 пакетик
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать сахарный песок, мед, сливочное масло и содержимое пакетика с ванилином. Залить топленым молоком. Варить в течение получаса на среднем огне, помешивать. Масса должна загустеть, приобрести яркий карамельный цвет. Формочки для льда смазать растительным маслом, разлить смесь, поставить ирис «Тянучки» в морозильную камеру на полчаса.