🥐
Идеальные домашние сырники
Вкусно – не значит сложно, только самые основные ингредиенты для приготовления сырников, ничего лишнего.
📝 Ингредиенты
- • творог 5% 600 г
- • сахар 100-150 г
- • яйца 1 шт.
- • мука 2 ст.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Смешать творог с сырым яйцом, щепоткой соли, сахарным песком и небольшим количеством муки. Скатать шарики мокрыми руками. Обвалять в муке.
2
Жарить идеальные сырники на раскаленной сковороде на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета. Прогреть несколько минут под крышкой.