🫙
Густой джем из вишни с красной смородиной
Красная смородина содержит желирующие компоненты, которые позволят приготовить десерт с плотной консистенцией.
📝 Ингредиенты
- • вишня 900 г
- • сахар 700 г
- • смородина красная 400 г
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды вишни и смородины промыть, удалить косточки.
2
Массу перемолоть при помощи блендера.
3
Смесь переложить в мультиварку, всыпать сахар, оставить на полчаса.
4
Выставить режим «Мультиповар», время – один час, температура – 130 градусов.
5
Открыть клапан для выхода пара.
6
Варенье разложить в банки горячим.