🍽
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
📝 Ингредиенты
- • говядины 600-800 г
- • воды 3 мультистакана
- • репчатого лука 2-3 головки
- • морковь
- • перец сладкий болгарский
- • помидоры
- • муки 1 ст.л.
- • масло растительное
- • черный перец горошком
- • лавровый лист
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать мякоть мяса на куски, порезать на крупные куски сладкий болгарский перец и помидоры, нашинковать лук кольцами, измельчить на терке морковь, влить в чашу мультиварки подсолнечное масло, переложить овощи, лук, мясо. Добавить муку, заправить перцем, посолить, выставить режим «Выпечка», оставить на полчаса.
2
Перемешать, бросить пару листиков лаврового листа, перец горошком, залить воду, переключить на «Тушение», готовить гуляш говяжий с овощами в мультиварке 1 час, блюдо при подаче украсить в тарелке веточкой зелени.