🥐
Грушевый пирог с шоколадом и корицей
Очень нежный и вкусный пирог, который полюбят абсолютно все!
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 250 г
- • сахар 150 г
- • яйца куриные 5 шт.
- • корица 10 г
- • разрыхлитель 10 г
- • мука 250 г
- • шоколад 70 г
- • груши 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло растереть с сахаром (масло должно быть мягким, комнатной температуры).
2
Добавляем 5 яиц (вводим по одному) и перемешиваем.
3
Добавляем корицу с разрыхлителем.
4
Всыпаем муку, перемешиваем.
5
Осталось только добавить тёмный шоколад и всё тщательно перемешать.
6
Тесто готово!
7
Форму для выпечки смазываем маслом ( я использовала подсолнечное), сливаем тесто, распределяем по форме.
8
Грушу нарезаем на небольшие полоски (как показано в видео) и выкладываем сверху на тесто по круга (можно слегка вдавить в тесто).
9
Выпекаем 35 минут при 180°С.