🥐
Грушевый пирог из песочного теста на скорую руку
Такая выпечка идеально подойдет к посиделкам с друзьями или семейному чаепитию.
📝 Ингредиенты
- • груши 3-4 шт.
- • сахар 150 г
- • мука 150 г
- • масло сливочное 100 г
- • сахарная пудра 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать в емкости сахарный песок с мукой, туда же нарезать кусочками сливочное масло. Перетереть ингредиенты в крошку.
2
Плоды груш очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
3
Бумагу для выпекания смазать маслом и выложить в форму, на нее – пластинки груш, расположить их веером.
4
На фрукты насыпать крошку, прижать ее ложкой. Время выпекания – 25 минут, температура – 190 градусов.
5
Пирог вынуть, накрыть тарелкой, перевернуть. Снять бумагу, блюдо остудить и посыпать сахарной пудрой.