🍲
Грибной суп со шпинатом и сухариками
Оригинальное блюдо, несложное в приготовлении.
📝 Ингредиенты
- • картофель 200 г
- • шпинат 200 г
- • шампиньоны 200 г
- • сухарики 50 г
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло оливковое
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до готовности картофель, шампиньоны, репчатый лук.
2
Добавить свежий шпинат, любые специи, прогревать еще три или четыре минуты.
3
Взбить массу при помощи блендера.
4
При подаче подлить оливковое масло.
5
Сухарики положить в тарелку перед подачей.