🍽
Гречневая каша с говяжьей тушенкой по-армейски
Попробовать «вкус армейской жизни» можно и дома. Было время, когда гречка была редкой гостьей на столах, и ее чаще всего можно было попробовать лишь в армии. Для идеального блюда надо использовать казан или чугунную утятницу с толстым дном.
📝 Ингредиенты
- • гречневая крупа 1 стакан
- • тушенка говяжья 1 банка
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Растопить в посуде жир из банки с тушенкой, засыпать полукольца лука, обжарить, перемешать.
2
Положить морковь, порезанную тонкими полосками.
3
Содержимое банки переложить к овощам, обжаренным до мягкости, нагревать до исчезновения жидкости.
4
Засыпать промытую крупу.
5
Гречневая каша с говяжьей тушенкой по-армейски будет готова примерно через четверть часа.