🍽
Гречка со свининой и грибами в духовке
Идеальный ужин для всей семьи, блюдо можно приготовить в пакете для запекания: за время приготовления гречневая крупа пропитается соком свинины и грибов и станет необыкновенно вкусной.
📝 Ингредиенты
- • крупа гречневая 200 г
- • свинина 200-250 г
- • грибы 100 г
- • масло сливочное 50 г
- • соль морская
- • приправы
👨🍳 Приготовление
1
Нежирную свинину нарезать небольшими кубиками, посолить солью с добавлением сухого чеснока или морской. Добавить гречневую крупу и жареные грибы, любую приправу. Залить массу двумя стаканами воды, перемешать. Все ингредиенты переложить в пакет для запекания, выложить на противень. Печь гречку со свининой на среднем огне в течение 40 минут при температуре 180 градусов.