🍽
Гречка с тушенкой и грибами на ужин
Грибы придают каше с мясом необычный вкус, при этом практически не усложняют приготовление блюда. Это очень хороший вариант для быстрого ужина.
📝 Ингредиенты
- • вода 2 стакана
- • гречневая крупа 1 стакан
- • тушенка 1 банка
- • грибы 250 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • приправы
👨🍳 Приготовление
1
Засыпать промытую гречку в слегка подсоленный кипяток, т.к. в тушенке есть соль, то лучше досолить блюдо после ее добавки, варить при среднем нагреве.
2
Кубики лука обжарить на сковороде до прозрачности.
3
Положить к нему крупно натертую морковь, тушить до мягкости.
4
Добавить тушенку, размять ее, через 2-3 минуты добавить нашинкованные пластинками грибы.
5
Перемешать, обжаривать до готовности.
6
Объединить зажарку с готовой гречкой.