🍽
Гречка с шампиньонами и луком на сковороде
Вкусный и сытный обед за 30 минут.
📝 Ингредиенты
- • гречневая крупа 150 г
- • вода 340 мл
- • шампиньоны 270 г
- • лук 55 г
- • чеснок 2 зубчика
- • масло сливочное 20 г
- • масло растительное 1 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны и лук кубиками. Чеснок мелко нарубите.
2
В сковороду добавьте растительное и сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок.
3
Добавьте грибы и слегка посолите, готовьте 5-7 мин.
4
Добавьте гречку и воду. Добавьте соль и перец, накройте крышкой и готовьте 25-30 мин.