🍽
Гречка с морковью и соевым соусом
📝 Ингредиенты
- • морковь 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • вода 1 стакан
- • гречневая крупа 1/2 стакана
- • лук репчатый 1 головка
- • масло растительное 2 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Крупу промыть, залить стаканом воды, сварить до готовности без соли. Отдельно на сковороде обжарить репчатый лук и тертую морковь. В уже остывающую гречку добавить соевый соус. Гречку пересыпать в обжарку, перемешать, сверху разбить яйцо и запечь под крышкой.