🍽
Гречка с курицей в духовке
Обожаю этот рецепт за простоту. Очень часто готовлю на ужин. Гречка получается рассыпчатой, пропитанная куриным бульоном. А крылья снаружи хрустящие, а внутри сочные. Очень вкусный, полезный и доступный рецепт.
📝 Ингредиенты
- • куриные крылышки 800 г
- • гречневая крупа 1 стакан
- • вода 2.5 стакана
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 3 ст.л.
- • соль 2 ч.л.
- • перец черный
👨🍳 Приготовление
1
Крылья помыть. Добавить 1 ч.л. соли, перец по вкусу, пару ложек растительного масла и все перемешать. Оставить на 15 минут.
2
Лук измельчить.
3
Гречневую крупу промыть. На дно кастрюли выложить гречку, посолить. Я добавляю 1 ч.л. соли.
4
Затем выложить лук и накрыть все крыльями, и залить водой.
5
Отправить кастрюлю с гречкой и крыльями в духовку при температуре 180 градусов на 90 минут. Ужин готов! Приятного аппетита!