🍽
Говяжья печень в мультиварке за 30 минут
Блюдо готовится в течение получаса, его можно приготовить вечером, а гарнир сварить в чаше для парового приготовления пищи.
📝 Ингредиенты
- • говяжья печень 1 кг
- • вода 200 мл
- • лук репчатый 2 шт.
- • мука 2 ст.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • укроп несколько веточек
- • зелень
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Печень вымочить, удалить пленки, нарезать кусочками небольшого размера.
2
Субпродукт обвалять в муке.
3
Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками.
4
Выложить на дно чаши, выставить режим «Жарка», пассеровать на растительном масле в течение пяти минут.
5
Обжарку помешивать.
6
Добавить печень, перемешать, жарить четыре или пять минут.
7
Влить теплую воду, всыпать молотый черный перец, соль.
8
Перемешать и блюдо тушить под крышкой в течение двадцати минут.