🍽
Говяжья печень со сметаной в мультиварке
📝 Ингредиенты
- • говяжьей печени 1 кг
- • репчатого лука 3 головки
- • сметаны 1 мультистакан
- • воды 1 мультистакан
- • морковь
- • муки 3 ст.л.
- • сахара 1 ч.л.
- • масло растительное
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Вымочить печень в воде около часа, слить воду, промыть и нарезать печень на небольшие кусочки, нашинковать тонкими полукольцами лук, натереть морковь, налить в чашу мультиварки растительное масло, разогреть, обжарить печень, лук и морковку в режиме «Выпечка» 20 минут.
2
Добавить в сметану муку, специи, воду, размешать, залить печень, установить мультиварку в режим «Тушение», говяжья печень со сметаной в мультиварке будет готова через 1 час.