🍽
Говядина, фаршированная сыром и чесноком
Кушанье можно подать как закуску или приготовить гарнир для подачи в качестве второго блюда.
📝 Ингредиенты
- • говядина 125 г
- • лук репчатый 25 г
- • сыр 20 г
- • чеснок 14 г
- • зелень
- • соль
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Куски сырого мяса хорошо отбить. Отдельно измельчить очищенный чеснок, нашинковать лук-репку, натереть сыр.
2
Массу выложить на говядину, соль и молотый перец – по вкусу. Свернуть трубочкой, жарить до готовности на раскаленной сковороде.