🧆

Горячий сэндвич «Монте-Кристо»

Name: Горячий сэндвич «Монте-Кристо»
Ingredients: 20 г ветчина; 4 шт. хлеб тостовый; 2 шт. сыр плавленый ломтевой; 1 шт. яйца; 2 ст.л. масло сливочное; 2 ст.л. молоко; 2 ч.л. майонез; 2 ч.л. горчица; 1 щепотка соль

😊 Просто 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #Завтрак из яиц #Горячие закуски #Бутерброды на завтрак #Бутерброды на скорую руку #Бутерброды с сыром #Горячие бутерброды #Горячие бутерброды с сыром #Бутерброды с яйцом #Горячие бутерброды на сковороде #Бутерброды с ветчиной #Закрытые бутерброды #Сэндвич с сыром #Сэндвичи #Сэндвич с яйцом #Бутерброды с плавленым сыром #Сэндвич с ветчиной #Сэндвич с ветчиной и сыром

📝 Ингредиенты

• ветчина 20 г
• хлеб тостовый 4 шт.
• сыр плавленый ломтевой 2 шт.
• яйца 1 шт.
• масло сливочное 2 ст.л.
• молоко 2 ст.л.
• майонез 2 ч.л.
• горчица 2 ч.л.
• соль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Четыре ломтика хлеба смазать горчицей и майонезом. На 2 из них выложить ломтики ветчины, сверху положить сыр. Накрыть другим ломтем хлеба. Аккуратно обрезать фигурным ножом края сэндвича.

Яйцо немного взбить с солью и молоком, обмакнуть сэндвич в яичную смесь и подержать его там секунд 30. На сковородке разогреть сливочное масло, обжаривать сэндвич с каждой стороны приблизительно по 2 минуты.

Переворачивать его необходимо осторожно, двумя лопатками, после слегка придавить, чтобы лучше склеился. Снять горячий сэндвич «Монте-Кристо» на доску, подождать минуту и разрезать на треугольники. Можно подавать и как основное блюдо.