← Назад к результатам
🧆

Горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком

😊 Просто 🧆 Закуски

📝 Ингредиенты

  • сыр твердый 200 г
  • масло сливочное 120 г
  • хлеб французский/итальянский 1-2 шт.
  • майонез 1/2 стакана
  • сметана 2 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • лук зеленый 1 пучок

👨‍🍳 Приготовление

1

Нашинковать перья зеленого лука, сыр натереть, перемешать в глубокой миске, добавить смесь сметаны с майонезом, еще раз хорошо перемешать. Отдельно смешать чеснок, раздавленный прессом и мягкое масло до однородности, объединить с сырной массой, перемешать. Включить для прогрева духовку.

2

Булку хлеба разрезать вдоль на две части, промазать мякоть каждого куска сырно-чесночной смесью, поставить в прогретую духовку, запекать до корочки темно соломенного цвета. Достать горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком, дать немного остыть, разрезать очень острым ножом на порции.