Горячие сэндвичи в яйце и классические с колбасой и сыром
Всем привет. В этом рецепте вы узнаете как приготовить несколько вкусных сэндвичей. Они получаются вкусными, а готовятся очень просто. А также рекомендую посмотреть видео рецепт. Вам не сложно, мне приятно.
📝 Ингредиенты
- • хлеб тостовый 6 ломтиков
- • салями 10 ломтиков
- • сыр твердый 6 ломтиков
- • помидоры 6 ломтиков
- • капуста пекинская 5 листов
- • кетчуп
- • хлеб тостовый 5 ломтиков
- • колбаса копченая 5 ломтиков ( (можно использовать копченое мясо))
- • сухари панировочные 120 г
- • сыр твердый 100 г
- • яйца куриные 2 шт.
- • батон 1 шт.
- • салями 5 ломтиков
- • сыр твердый 4 ломтика
- • яйца куриные 2 шт.
👨🍳 Приготовление
Приступим к приготовлению "Классического сэндвича". Салями нарезать кружочками.
Помидор нарезать кружочками.
Сыр нарезать ломтиками.
Пекинскую капусту порезать пополам.
На тостовый хлеб нанести кетчуп, размазать по всей поверхности, после положить половинки пекинской капусты, а уже после капусты положить салями, помидор и сыр, и сверху положить еще 1 ломтик тостового хлеба.
Приступим к приготовлению "Сэндвича в конвертике". У тостового хлеба срезать корки и слегка уменьшить толщину (Это можно сделать или скалкой,или ладонью)
Копченое мясо нарезать на ломтики.
Сыр натереть.
Яйца взбить.
На тостовый хлеб укладываем копченое мясо и чуть чуть посыпаем сыром. После этого сворачиваем так что бы получился конвертик, после, смачиваем во взбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим на сковороде до золотистой корочки.
Приступаем к приготовлению "Сэндвича в батоне". Из нарезного батона тоже должен получиться конвертик. Нарезаем так: сначала не дорезаем до конца, а уже далее режим до конца. У вас должно получиться что-то вроде конвертика.
Салями нарезать кружочками.
Сыр нарезать на ломтики
Яйца взбить (Я использовал льезон,который подготовил к прошлому сэндвичу.)
В конвертик батона укладываем салями и сыр,этот конвертик обмакиваем в льезоне и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.