🍽
Гороховая каша со свининой и овощами
Сытное блюдо для настоящих мужчин.
📝 Ингредиенты
- • свинина 620 г
- • горох 1.7 стакана
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Замочить горох на два часа.
2
Свинину нарезать кусочками, обжарить на масле.
3
Добавить ломтики моркови и лука.
4
Соль и приправы – по вкусу.
5
Горох вновь залить водой, перемешать с обжаркой, тушить до готовности.