🍽
Гороховая каша с содой без замачивания
Вкусный и полезный продукт, легко усваивается организмом. Лущеный горох разваривается быстрее.
📝 Ингредиенты
- • горох 450 г
- • сода ½ ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Крупу промыть несколько раз проточной водой.
2
Залить горох кипящей водой, оставить на пятнадцать минут.
3
Воду слить, продукт выложить в казан, присыпать пищевой содой.
4
Залить водой полностью.
5
Варить полчаса на тихом огне.
6
Долить воду, посолить по вкусу.
7
Прогревать до готовности.