🍽
Голубцы ленивые из куриного фарша
📝 Ингредиенты
- • куриного фарша 500 г
- • капусты 100 г
- • сметаны 100 г
- • воды 100 мл
- • томатной пасты 50 г
- • 2 яйца
- • 1 морковь
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать капусту на маленькие квадратики, натереть морковку, смешать с куриным фаршем, вбить яйца, перемешать.
2
Смешать томатную пасту, сметану, воду, подсолить, сдобрить черным перцем.
3
Скатать фарш в шарики размером с мандарин, переложить в кастрюлю, влить соус, поставить голубцы ленивые из куриного фарша тушить примерно на треть часа.