🍰
Глазурь для кулича из белого шоколада и масла
Замечательная помадка, хорошо ложится и держится на поверхности кулича. Подойдет и готовая кондитерская глазурь, если использовать шоколад, то только не «воздушный», а обычный и хорошего качества, как и масло.
📝 Ингредиенты
- • шоколад белый 180 г
- • масло сливочное 45 г
👨🍳 Приготовление
1
Шоколадку поломать на кусочки, расплавить на водяной бане.
2
Добавить кубики масла, размешать до полного смешивания.
3
Кипения глазури для кулича из белого шоколада и масла нельзя допускать.
4
Снять помадку с плиты.
5
Украсить куличи, дать затвердеть примерно четверть часа.