🍽
Фрикадельки из филе индейки в духовке
Диетический рецепт, универсальное блюдо к простому и легкому гарниру.
📝 Ингредиенты
- • филе индейки 600 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Индейку нарезать кусочками среднего размера, пропустить через мясорубку.
2
Таким же образом измельчить морковь и лук.
3
В мясо добавить перец и соль, белок одного яйца.
4
Сформовать шарики, выложить в огнеупорную форму и печь при температуре 170 градусов, время – от сорока до сорока пяти минут.
5
Приготовить соус из нежирной сметаны, специй.