← Назад к результатам
🥐

Французские пончики к завтраку

😊 Просто 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • яйца 1 шт.
  • мука 1.5 стакана
  • молоко ½ стакана
  • сахар ½ стакана
  • масло сливочное 5 ст.л.
  • разрыхлитель 2.25 ч.л.
  • мускатный орех ½ ч.л.
  • соль ¼ ч.л.
  • сахар ½ стакана
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • корица 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Включить духовку, прогреть чуть ниже 180 градусов, взбить масло с сахарным песком в воздушную массу, добавить яйца, тщательно перемешать, всыпать просеянную и перемешанную с разрыхлителем, мускатным орехом и солью муку, добавить молоко, вымесить тесто.

2

Заполнить им формочки до половины объема. Выпекать французские пончики минут 20. В блюдце перемешать сахар и корицу, осторожно вынуть пончики, окунуть верхушку каждого в масло, а затем в сахарную смесь.