← Назад к результатам
🍽

Форель с запеченным картофелем в духовке

🕐 60 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Быстрый рецепт для уютного семейного ужина.

📝 Ингредиенты

  • филе форели 400 г
  • картофель 6 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • розмарин 1 веточка
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Картофельные клубни хорошо промыть, разрезать пополам, кожуру не снимать.

2

Выложить продукт в смазанную оливковым маслом форму, время запекания – 25 минут, температура – 200 градусов.

3

Разделить тушки на два или три куска, посолить и поперчить, побрызгать оливковым маслом. Оставить для пропитывания.

4

Запеченный картофель вынуть из духовки, сверху посыпать розмарином, солью, перцем по вкусу, выложить ломтики чеснока, рыбу.

5

Поставить блюдо в духовой шкаф на 15 минут.

6

Блюдо подать к столу горячим.