🍽
Форель с запеченным картофелем в духовке
Быстрый рецепт для уютного семейного ужина.
📝 Ингредиенты
- • филе форели 400 г
- • картофель 6 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • розмарин 1 веточка
- • масло оливковое 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофельные клубни хорошо промыть, разрезать пополам, кожуру не снимать.
2
Выложить продукт в смазанную оливковым маслом форму, время запекания – 25 минут, температура – 200 градусов.
3
Разделить тушки на два или три куска, посолить и поперчить, побрызгать оливковым маслом. Оставить для пропитывания.
4
Запеченный картофель вынуть из духовки, сверху посыпать розмарином, солью, перцем по вкусу, выложить ломтики чеснока, рыбу.
5
Поставить блюдо в духовой шкаф на 15 минут.
6
Блюдо подать к столу горячим.