🍽
Филе цыпленка в цитрусовом маринаде
Обычно куриное филе немного суховатое мясо, чего не скажешь об этом блюде. Филе под апельсиново-лимонным маринадом получается очень сочное и необыкновенно вкусное. К такому мясу можно подать простой гарнир, полив его горячим ароматным соусом с цыпленка.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • апельсин 1 шт.
- • лимон 1/2 шт.
- • мед 3-4 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления маринада требуется смешать сок апельсина, лимона и соевый соус, добавить ложу меда и тщательно все перемешать вилкой. Поперчить и посолить по вкусу.
2
Куриное филе вымыть и высушить. Каждый кусок тщательно обмазать медом и сложить в противень, смазанный маслом.
3
Филе залить маринадом и закрыть противень фольгой. Филе цыпленка в цитрусовом маринаде будет готовиться 30 минут.