🍽
Филе горбуши с капустой
Порционное блюдо для сытного и полезного ужина.
📝 Ингредиенты
- • капуста 700 г
- • филе горбуши 500 г
- • сметана 100 г
- • морковь
- • лук репчатый
- • специи для рыбы
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куски рыбы поместить в маринад, приготовленный из приправ, соли, сметаны.
2
Оставить для пропитывания.
3
Капусту, морковь, лук вымыть и очистить.
4
Лук покрошить и обжарить на растительном масле.
5
Добавить натертую морковь, нарезанную белокочанную капусту.
6
Соль и лавровый лист – по вкусу.
7
Потушить почти до готовности.
8
Противень смазать маслом, выложить рыбу, овощи.
9
Сбрызнуть оставшимся маринадом.
10
Запечь в заранее разогретой духовке.