🍽
Филе форели под майонезом в духовке
Одна из самых быстрых рыб, не только по способу передвижения в природе, но и по времени приготовления. В течение двух десятков минут можно приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
📝 Ингредиенты
- • филе форели 500 г
- • сыр твердый 50 г
- • сметана 1 ст.л.
- • майонез 1 ст.л.
- • лук репчатый 2 головки
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Форель или семгу нарезать на порции, выложить на смазанный противень, посолить, поперчить по вкусу.
2
Обжарить рубленый репчатый лук до золотистого цвета, добавить сметану, тертый сыр смешать с майонезом. Обе смеси выложить на рыбу.
3
Печь филе форели под майонезом при 230 – 250 градусах в течение 15 – 20 минут, сыр должен запечься до коричневатой корочки.