🍽
Фаршированные куриные грудки с абрикосами
Экзотический вкус фаршированных куриных грудок поразит всех гостей. Для приготовления не требуется много времени, а результат превзойдет все ожидания.
📝 Ингредиенты
- • абрикос консервированный 240 г
- • сыр твердый 100-150 г
- • куриная грудка 4 шт.
- • сметана 2-3 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • сыр пармезан
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Промытые куриные грудки обсушить. Сделать небольшой разрез с боку филе. Заполнить этот карман консервированными абрикосами. Кусок мяса натереть солью.
2
Протереть сыр твердых сортов на мелкой терке и добавить в сметану. Пропустить через пресс очищенный чеснок и смешать с сыром. Закрепить место разреза куриного филе шпажками.
3
Выложить на противень. Кармашки должны находиться наверху. Полить соусом. Сверху фаршированные куриные грудки с абрикосами можно посыпать различными приправами по вкусу и тертый сыр.