← Назад к результатам
🍽

Фаршированные кальмары в горшочке

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Кальмары в сметанном соусе получаются мягкими и нежными, а рис и грибы – очень удачное сочетание для начинки.

📝 Ингредиенты

  • сыр твердый 100 г
  • кальмары 3 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сметана 1 стакан
  • грибы ½ стакана
  • лук репчатый 1 головка
  • рис 2 ст.л.
  • лук зеленый 1 пучок

👨‍🍳 Приготовление

1

Почистить лук, порезать тоненькими полукольцами. Перемешать лук, сметану, паприку, соль, острый перец.

2

Чтобы сделать начинку соединить жареные грибочки, отварной рис, измельченное вареное яйцо, зелень.

3

В почищенные кальмары положить начинку, отправить в горшочки. На фаршированные кальмары выложить соус, посыпать тертым сыром и поставить в духовку.