🥐
Фаршированные блины под сыром в духовке
📝 Ингредиенты
- • блины тонкие
- • ветчина/бекон 250 г
- • рис 150 г
- • яйца 3 шт.
- • сметана 1-2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • масло растительное
- • сыр твердый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Напечь обычных блинов, промазать маслом, сложить в стопку. Для приготовления начинки смешать отварной рис, натертые яйца и сыр, добавить сметану и порубленную зелень, желающие могут еще добавить обжаренный лук.
2
На каждый блин ровным слоем нанести столовую ложку начинки, свернуть в рулончик, переложить все их в форму. На фаршированные блины положить ветчину, порезанную соломкой, присыпать слоем сыра. Поставить форму на треть часа в духовку с температурой 180 градусов.