🍽
Фаршированные блины под сыром, из духовки
📝 Ингредиенты
- • ветчина/бекон 250 г
- • рис 150 г
- • яйца 3 шт.
- • сметана 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • масло растительное
- • блины тонкие
- • сыр твердый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить блинчики. Рис и яйца отварить. Сыр натереть на терке. Для начинки смешать рис, измельченные яйца, сметану, рубленую зелень и часть сыра. По желанию можно добавить обжаренный лук. Выложить немного начинки на каждый блин и заворачивать трубочкой.
2
Положить блинчики в формочку для запекания. Порезать соломкой ветчину, и выложить поверх блинов, присыпать сыром. Готовить минут 20, соблюдая температуру 180 градусов. Подать на стол фаршированные блины под сыром, из духовки, и кушать.