🫙
Джем из красной смородины холодным способом
При таком способе приготовления продукт получится максимально полезным.
📝 Ингредиенты
- • сахар 4 кг
- • смородина красная 2 кг
👨🍳 Приготовление
1
Красную смородину перебрать, промыть, обсушить.
2
Превратить в пюре при помощи мелкого сита, блендера, мясорубки.
3
Добавить сахарный песок, перемешивать до растворения.
4
Банки стерилизовать, разложить джем, накрыть крышками. Хранить в холоде.