🧆
Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом
📝 Ингредиенты
- • хлеб для сэндвичей 9 шт.
- • редис 4 шт.
- • морковь 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • огурцы ½ шт.
- • хумус 5 ст.л.
- • соус песто 4 ст.л.
- • масло оливковое 1.5 ст.л.
- • лимонный сок 1.5 ст.л.
- • перец черный свежемолотый
- • паприка молотая
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать на тоненькие кружочки промытые огурцы, редис, морковь.
2
Положить овощи на кусочек хлеба, намазанного хумусом, полить ингредиенты смесью сока лимона, соли, оливкового масла, перца.
3
Порезать помидор на кружочки.
4
Намазать второй кусочек хлеба хумусом, положить его сверху бутерброда, намазанной стороной на овощи, полить ¾ столовой ложки песто.
5
Выложить на песто дольки томата, накрыть ломтиком тоста, намазанного песто.
6
Разрезать двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом пополам по диагонали.