🍽

Двухэтажная творожная запеканка с изюмом

Name: Двухэтажная творожная запеканка с изюмом
Ingredients: 750 г творог; 2 шт. яйца; 1 шт. лимон; 3 ст.л. клюква; 3 ст.л. изюм; 2 ст.л. манная крупа; 1 ч.л. сахар ванильный; 300 г сметана; 1 шт. яйца; 1 ст.л. сахар

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Завтрак из яиц #Выпечка с ягодами #Вторые блюда на каждый день #Выпечка на сметане #Выпечка без молока #Выпечка из творога #Выпечка с изюмом #Выпечка с сухофруктами #Запеканки #Сладкие запеканки #Творожная запеканка #Творожная запеканка в духовке #Выпечка на скорую руку #Детская запеканка #Творожная запеканка с манкой

Творожная основа и сметанный крем – хорошее сочетание, которое сделает суховатую основную массу нежной и вкусной.

📝 Ингредиенты

• творог 750 г
• яйца 2 шт.
• лимон 1 шт.
• клюква 3 ст.л.
• изюм 3 ст.л.
• манная крупа 2 ст.л.
• сахар ванильный 1 ч.л.
• сметана 300 г
• яйца 1 шт.
• сахар 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Перемешать творог, сырые яйца, манную крупу, вяленую клюкву, вишню или изюм без косточек, сахарный песок, ванильный сахар из пакетика, тертую цедру одного лимона. Дно и борта формы для выпечки застелить бумагой, печь при температуре 170 градусов в течение получаса.

Масса должна стать твердой по краям, но остаться мягкой в середине. Смешать сметану, сырое яйцо и сахарный песок. Выложить массу на выпеченный первый слой, печь в течение 10–15 минут, до загустения. Творожную запеканку с изюмом подать к столу в теплом или холодном виде.