🥐
Дрожжевые узбекские лепешки с кунжутом
📝 Ингредиенты
- • мука 430 г
- • вода 290 мл
- • дрожжи сухие 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
- • кунжут
👨🍳 Приготовление
1
Замесить из всех сухих ингредиентов и воды тесто, дать подняться, обмять дважды, разделить его на 4 части.
2
Сформовать лепешки, промазать каждую водой, присыпать кунжутным семенем.
3
Выпекать дрожжевые узбекские лепешки с кунжутом около получаса при температуре духовки 250 градусов.