🥐

Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему

Name: Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему
Ingredients: 50 мл молоко; 8 шт. сосиски; 2 шт. яйца; масло растительное; укроп; 300 г мука; 200 мл молоко; 20 г масло сливочное; 2 ст.л. сахар; 1 ст.л. дрожжи сухие; 1 ч.л. соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Выпечка из дрожжевого теста #Завтрак из яиц #Несладкая выпечка #Булочки #Дрожжевые булочки #Булочки на молоке #Домашние булочки #Сосиски в тесте #Сосиски в дрожжевом тесте

📝 Ингредиенты

• молоко 50 мл
• сосиски 8 шт.
• яйца 2 шт.
• масло растительное
• укроп
• мука 300 г
• молоко 200 мл
• масло сливочное 20 г
• сахар 2 ст.л.
• дрожжи сухие 1 ст.л.
• соль 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Прогреть молоко до комнатной температуры, перемешать с сухими дрожжами и сахарным песком, поставить в тепло на 15 минут. Всыпать пшеничную муку, влить растительное или растопленное сливочное масло, добавить соль. Замесить тесто. Готовую массу разделить на восемь частей. Можно использовать готовое тесто, купленное в магазине. Раскатать его по размеру сосисок.

Каждую сосиску закатать в тесто, надрезать поперек на 10 или 12 частей. Кусочки теста с сосиской развести в разные стороны и одновременно развернуть вверх. Противень смазать растительным маслом, выложить булочки. Перемешать молоко с яйцами, смесью смазать заготовки, посыпать их твердым тертым сыром. Время выпекания булочек с сосисками в духовке – 20 минут, температура – 200 градусов.