🥐
Дрожжевое тесто на сметане с содой
📝 Ингредиенты
- • сметана 200 г
- • маргарин 150 г
- • дрожжи свежие 50 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 4 стакана
- • сахар 1 стакан
- • сода 1/2 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды, соединить с растопленным маргарином, взбитыми яйцами с сахаром. Соду погасить сметаной (не из холодильника), соединить все ингредиенты.
2
Вымесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам и оставить на время, чтобы подошло. Дрожжевое тесто на сметане с содой готово.