🥐
Дрожжевое тесто для пирожков по-домашнему
📝 Ингредиенты
- • мука 600 г
- • молоко 250 мл
- • маргарин 50 г
- • яйца 2 шт.
- • сахар 4 ст.л.
- • дрожжи сухие 2 ч.л.
- • ванилин 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Развести дрожжи в теплом молоке или питьевой воде, насыпать сахар. Когда дрожжи станут пениться, сделать тесто. Соединить ингредиенты, замесить тесто. Чтобы не было сильно жидким, насыпать еще муку. Также тесто не должно липнуть.
2
Отправить дрожжевое тесто в тепло часа на два. Несколько раз обмять и на третий формировать пирожки. Застелить противень бумагой, положить пирожки, намазать яйцом, готовить до зарумянивания при температуре двести градусов.