🍽

Драники из картофеля с мясным фаршем

Name: Драники из картофеля с мясным фаршем
Ingredients: 1,2 кг картофель; 200 г мясной фарш; 1 шт. яйца; 2 головки лук репчатый; 2 ст.л. сметана; 2 ст.л. мука; 2 ст.л. вода

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Вторые блюда в духовке #Ужин из картошки #Драники #Картошка с мясом #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Картошка с фаршем в духовке #Драники с мясом #Драники с фаршем

📝 Ингредиенты

• картофель 1,2 кг
• мясной фарш 200 г
• яйца 1 шт.
• лук репчатый 2 головки
• сметана 2 ст.л.
• мука 2 ст.л.
• вода 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Свежий картофель и 1 луковицу почистить и натереть на терке, отжать. Вмешать яйцо, добавить сметану и порциями ввести муку. Соль и специи добавить по вкусу. Для начинки необходимо вторую луковицу так же натереть и перемешать с мясным фаршем.

На горячую сковороду выложить порцию картофельного теста, обжарить с одной стороны, положить начинку и сверху положить ложку теста. Затем драники из картофеля с мясным фаршем обжарить с другой стороны.