🍽
Домашняя творожная запеканка с манкой
Идеальный вариант рецепта творожной запеканки для легкого ужина или сытного завтрака.
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 4 шт.
- • яичный белок 1 шт.
- • сахар 1/2 стакана
- • манная крупа 2 ст.л.
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • ванилин 1 упаковка
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать до однородной массы размятый или протертый творог, сырые яйца, дополнительно один белок, сахарный песок, пакетик ванилина, манную крупу, растопленное сливочное масло. В массу можно добавить изюм, курагу или чернослив, нарезанный кусочками.
2
Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать манной крупой, вылить тесто. Верх смазать оставшимся желтком. Выпечь творожную запеканку в течение 40 минут при температуре 180 градусов.