🥐

Домашний тортик на кефире со сметанным кремом

Name: Домашний тортик на кефире со сметанным кремом
Ingredients: 3 шт. яйца; 2 стакана мука; 1 стакан кефир; 1 стакан сахар; 1 ч.л. какао; 1/2 ч.л. сода/уксус; 500 г сметана; 100 г сахар

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День рождения #Праздничный стол #Торты #Выпечка на сметане #Рождество #Детский день рождения #Выпечка на кефире #Праздничные торты #Сметанный торт #Торт на день рождения #Торт со сметанным кремом #Бисквитный торт #Торт на кефире #Кремовый торт

📝 Ингредиенты

• яйца 3 шт.
• мука 2 стакана
• кефир 1 стакан
• сахар 1 стакан
• какао 1 ч.л.
• сода/уксус 1/2 ч.л.
• сметана 500 г
• сахар 100 г

👨‍🍳 Приготовление

Все ингредиенты взбить до состояния густой сметаны. Разделить тесто пополам. В одну часть насыпать маленькую ложку какао. Приготовить 2 коржа. Когда они остынут, разрезать их вдоль.

Сделать крем: взбить сметану и сахар. Намазать коржи кремом. Можно добавить цукаты или орешки. Посыпать сверху какао. Дать домашнему тортику на кефире настояться 3 часа.