🥐
Домашний торт «Снеговик»
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 150 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 3 стакана
- • сахар 1 стакан
- • сода 1/2 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
- • кокосовая стружка 2 пакетика
- • сахар ванильный 1 пакетик
- • сметана 500 г
- • сахар 1 стакан
👨🍳 Приготовление
1
Включить духовку, довести температуру до 180 градусов. Взбить яйца вместе с сахаром до состояния крепкой пены, перемешать с охлажденным растопленным маслом, всыпать ванильный сахар с мукой, солью и содой, вымесить тесто.
2
Заполнит подходящую форму тестом, поместить ее в прогретую духовку примерно на полчаса или чуть больше, дать остыть, разделить на кусочки размером 4х4 сантиметра.
3
Для крема взбить сметану хорошего качества и сахар. Каждый кусочек коржа погружать в крем, а затем фигурно выложить так, чтобы получился торт «Снеговик», присыпать верх стружкой кокоса, украсить морковкой и изюмом.